똑똑하고 얄미운 Aedi

남양주 상해 동충하초 뽕잎 해물칼국수집 지난주에 남양주에 딸기체험을 갔다가, 점심 먹을 곳을 알아보다 알게된 해물칼국수집인 '상해 동충하초 뽕잎 해물칼국수집'. 상호명이 참 정직하죠? ㅎㅎ 동충하초랑 뽕잎으로 만든 해물칼국수.. 사실 네비 찍고 갔었는데 가게 외관이 정말 허름하게 보여서, 여기 좀 이상하네...맛집 맞나?? 하는 생각이 들어서 발길을 돌렸다가.. 그래도 한번 먹어나 보자! 해서 다시 들어간 곳이랍니다. 그 만큼 외관은 그냥 시골에 오래된 식당같은 느낌입니다. 평일 점심인데도 나중에 보니 사람들이 꽤 많이 와서, 식당 전체의 60~70%는 자리가 다 찼습니다. 그래서 그런지 사장님이 가게 아웃테리어에 신경을 잘 안쓰시는 것 같아요 ㅎㅎ. 사장님이 나이가 많으신 여성분이신데요. 들어가자 마자..

워커힐 딸기뷔페(Very berry Strawberry) 지난주 딸와 미리 벗꽃좀 구경하러 다녀올까 하고 아침부터 일찍 채비를 하고 나섰는데, 비가 조금씩 오더라구요. 좀 있다가 그치겠지~ 하고 우리가 향한곳은 워커힐 벗꽃길. 헌데 호텔에 도착하자 마다 비가 점점 더오기 시작.. 벗꽃길 구경은 포기하고 커피나 한잔 마시고 집에 가기고 계획 급변경! 1층 바로 향했는데, 5월 1일까지 매주 금,토,일은 딸기 뷔페를 하기 때문에 커피는 2층에서 마시라고 하더군요. 하는수 없이 2층으로 가서 커피한잔 시켰습니다. 저는 라떼, 우리딸은 청포도쥬스~ ^^ 쿠키도 주더라구요. 만족스러운 표정의 우리딸~ 그러다 갑자기 1층을 내려다 보고는.. 딸기 먹으러 가겠다고, 2층 펜스를 넘으려고 시도..ㅋㅋ 1층을 내려다보니..

색동면옥 지난주 우리딸이 좋아하는 공룡을 보러 남양주 미호박물관에 다녀왔습니다. 사진을 하도 많이 찍어서 아직 정리가 되지 않은 관계로 미호박물관 포스팅은 다음에 하는 걸로 하고, 오늘은 박물관 가기전 밥을 먹었던 '색동면옥'에 대해서 소개해보려고 합니다. 우리 가족은 11시 40분쯤 도착을 했는데요, 좀 이른시간이라 그런지 주차장은 아주 여유가 있었습니다. 뭐 이 정도 주차장이면 점심 시간때도 주차 걱정은 없어 보입니다. 좀 일찍 도착했던 터라 손님이 없을 줄 알았는데 그래도 2-3테이블은 자리가 차 있었습니다. 식당이 꽤 커서(2층) 테이블간 거리도 넓찍하니 좋았습니다. 내부 인테리어도 나름 깔끔하고 정감이 있었습니다. 식당 한가운데 있던 장식이 쌕깔도 좋고, 상태도 깨끗하고 좋아서 기분 좋게 식사를..

두뇌에 좋은 음식 7가지 뇌는 우리몸에서 가장 중요하고 복잡한 기관입니다. 컴퓨터로 치면 가장 중요한 CPU라고 할 수 있는데요. 오늘은 이런 뇌의 활동에 도움을 주는 브레인푸드에 대해서 알아 보도록 하겠습니다. 콩 콩은 뇌 발달에 필수적인 콜린과 레시틴을 많이 함유하고 있습니다. 레시틴은 뇌에서 기억력을 향상시키고 집중력을 높이는 신경전달 물질인 아세티콜린을 만들때 필요한 물질입니다. 콩을 발효시키면 글루타민산이 생성되는데 이 또한 뇌의 발달에 필요한 물질입니다. 따라서 콩을 잘 먹지 않는 아이에게는 된장이나 고추장, 청국장, 낫또, 간장 등의 콩 발효식품을 먹이는 것이 좋고, 두유를 먹여도 좋습니다.☞ 콩에는 사포닌, 사포게닌이라는 독성 성분이 있으므로 꼭 익혀서 드세요! 고구마 고구마에 있는 베타카..

안토시아닌이 풍부한 체리체리는 과일의 다이아몬드로 불릴만큼 우리몸에 아주 유익한 과일입니다. 체리는 그 종류만 해도 1,000종이 넘는데 크게는 단맛이 나는 감미체리와 신맛이 강한 산미체리가 있다. 마트에서 파는 체리는 대부분 미국 캘리포이나산 입니다.체리에는 항산화 물질인 비타민C, 베타카로틴이 풍부하며, 열량은 맞습니다. 또 유해산소를 제거하고 소염제 역할을 하는 안토시아닌, 수면을 유도하는 멜라토닌도 풍부합니다. 체리의 효능 체리의 효능을 정리하면 다음과 같습니다.비타민C과 베타카로틴이 풍부해서 노화방지에 좋다.요산을 줄여주므로 퇴행성 관절염, 류마티스성 관절염에 좋다.안토시아닌이 아스피인의 10배가 포함되어 있어 천염소염제의 역할을 한다. 혈압을 조절하는 칼륨이 풍부하고 식이섬유가 많아, 혈압 및..

양파 요리 방법 양파는 알카리성 식품으로 육류와 함께 조리하면, 고기 냄새를 없애주고, 혈액을 깨끗하게 하는 효과가 있습니다. 양파를 자르면 자극적인 냄새가 코를 찌르고, 눈물이 나게 되는데, 이는 황화아릴 성분 때문이 발생하는 현상 입니다. 황화아릴은 신진대사를 원활하게 하고, 음식물이 빨리 흡수될 수 있도록 도와주는 역할을 하기 때문에 자양강장의 효과가 있으며, 신경을 안정시켜 불면증을 개선하는데도 좋습니다. 그럼 양파를 활용한 요리에 대해서 알아보겠습니다. 양파밥 준비물 : 양파, 삶은 계란 2-3개 양파 반쪽을 잘게 썬다.삶은 계란 노른자 2-3와 잘 버무린다.간장으로 간을한 후 따뜻한 밥위에 얹어 먹는다. 양파는 신진대사에 도움이 되며, 특히 황화아릴 성분은 향균작용을 하기 때문에 피로회복에 도..

바르다 김선생 신메뉴, 새우표고만두 나른한 일요일 집에서 뭐 먹을까 고민하다가, 지난번에 산책하다 새로 개업한 걸 발견한 바르다 김선생에 가보기로 결정했습니다. 고봉민 김밥만 가보다 저는 처음으로 바르다김선생에 가보게 되었네요. 먼저 가장 눈에 들어오는 건 바로 메뉴판, 여기 적힌것 외에서 계산대 옆에 신메뉴 '새우표고만두와 새우표고만두국' 안내도 붙어 있었습니다. 이곳은 선불이기 때문에, 계산을 한후 자리에 앉아서 기다렸습니다. 오픈빨인지 손님이 꽤 많아서 음식이 나올 떄까지 좀 기다려야했습니다. 슬슬 음식 기다리기가 힘들어 질 때쯤 육수국물이 먼저 나왔습니다. 먼저 나온 안줄까봐 엄마 육수를 뚫어져라.. ㅋㅋ 엄마가 자기걸 딸에게 주라 바로 폭풍흡입을 합니다. 육수가 참 깔끔한 맛이 납니다. 순식간에..

된장 짜장면 어제 점심때 회사 근처에 있는 발재반점에 갔습니다. 보통은 가서 짬뽕을 먹는데, 어제는 왠지 짜장면이 끌리는 날이 었나 봅니다. 그래서 짜장면을 시키려고 했는데, 혹시나 해서 그냥 메뉴판을 한번 찾아 봤더니, 된장짜장면이라는 신메뉴가 눈에 들어 왔습니다.게다가 된장 자장면 옆에 '추천' 이라는 문구까지 떡하니 붙여 놨더라구요. ㅋㅋ 그래서 무슨 맛인지 궁금해서 한번 먹어 봤습니다. 점심으로 면을 먹으면 금방 배가 고프니 곱배기로 주문을 했죠. 한 5분 기다렸을까, 드디어 모습을 드러맨 자장면!! 첫 비주얼은 익숙치 않아서 그런지 왠지 좀 낯설었습니다. 하지만 자꾸 보니 비주얼도 괜찮아지더군요. 오히려 검은색 짜장면 보다, 우리나라 전통음식인 된장으로 만든 짜장면(사실 짜장면도 우리나라 음식이..

춘천 곰배령 한정식 설이 지난지 일주일이 채 안되던 날.. 아버지 생신이 음력 1월 9일인 관계로 지난주에 이어서 다시 춘천에 다녀왔습니다. 동생에게 식당예약을 부탁 했더니 집근처 한정식 집을 예약을 했네요. 이름은 '곰배령' 입니다. 위치는 예전 학창시절 수학여행 등을 갈 때 종종 모이곤 했던 태백회관 자리에 위치해 있습니다. 그래서 오늘은 곰배령에 다녀온 후기를 작성해보려고 합니다. 첫인상 식당 앞의 넓은 공간과 넓은 주차장 때문에, 첫인상은 시원스럽다! 입니다. 남춘천역 근처에 위치해서 접근성이 좋고, 주변은 아직 개발중인 곳이나, 개발 예정인 벌판이 있어서 답답한 느낌은 전혀 없습니다. 내부도 꽤 넓은 편인 입니다. 다만 아쉬운 점은 온돌방이 없다는 점입니다. 왠지 한정식은 온돌방에서 먹어야 더욱..

춘천 동면 옥미관 '수타 짜장면과 탕수육이 대표메뉴' 지금은 직장 때문에 서울에서 살고 있지만, 춘천은 취업하기전 20년 동안의 나의 어린 시절의 추억이 고스란히 남아 있는 추억의 도시이다. 지금도 부모님이 살고 계시기에 종종 춘천에 내려가고 있는데, 그 때마다 예전 추억을 떠올리며 이곳저곳을 다시 찾곤한다. 몇일전에는 춘천 애니메이션박물관에 놀러 가는길에 대학교 시절 처음 알게된 '옥미관'에 다시 들렀다. 춘천 동면이라는 시내에서 조금 떨어진(그래 봤자 차로 15분 정도?) 지역에 위치한 옥미관은 현재는 본관은 없어진채 별관 건물만 영업을 하고 있었다. 내가 대학생 때는 본관 별관 모두 있었는데, 본관이 없어지다니... 왠지 아쉬운 기분이 든다. 외곽이라서 그런지 주차장은 여유가 있는 편인데, 주말이라..

크리스탈 제이드 익스프레스(at 신세계본점) 지난 설연휴에 가족외식을 갔었습니다. 참 많은 맛집이 있는 명동이지만, 갑자기 외식을 하려면 마땅히 갈곳도 생각이 안나는게 명동입니다. ㅎㅎ 그래서 이번엔 그냥 백화점 푸드코트에 가보기로 했습니다. 예전에 볼일이 있어서 신세계본점을 갔던적이 있는데, 지하가 완전히 리모델링을 해서 나중에 한번 와봐야 겠다 하는 생각을 했었거든요. 역시 생각대로 신세계 지하에 가보니 리모델을 해서 그런지 분위기가 꽤 괜찮더라구요, 12시 정도에 갔었는데, 사람이 그렇게 많지는 않았습니다. 우리딸은 좀 돌아다니다가 지쳤는지, 엄마한테 바로 안아 달라고.. ^^ 여기 저기 다양한 먹거리가 많이 있었는데요, 허기진 우리 가족은 모두패스하고 식당을 찾아 다녔습니다. 짜짠~ 그러다 눈에 ..

지난번에 IFC몰에 놀러 가서 식당을 찾아 이러저리 돌아다니다 우연히 발견한 간판 'SBS생활의 달인 호떡 왕중왕 김진호'를 보았습니다. 호떡을 먹을 생각은 없었지만 왕중왕이라고 하니 궁금해서 한번 먹어보기로 했습니다. 원래 브러 저런 간판이 있으셨는지, 아님 방송을 타고 돈 좀 버시고 간판도 다시 만드신건지 잘 모르겠지만. 보통의 길거리 호떡집과는 사뭇 다른 느낌입니다. 고급 스럽죠? 그럼 달인의 호떡은 얼마일까요? 꿀호떡 한개에 1,500원에 팔고 있었습니다. 좀 민망했지만 호떡 만드는 모습도 사진으로 찍었어요. 길거리 노점이 아닌이상 호떡 한개로 IFC몰의 임대료를 내기에는 버거울거 같다는 생각이 드는데요. 그래서 그런지 여러 가지 품목을 같이 팔고 있었습니다. 핫바와 핫도그! 종류고 가양합니다. ..

TAVOLO 24(at 동대문 메리어트) 올 여름 어른이날(딸과 우리 모두의 휴일 ㅋ)을 기념해서 우리가족은 분위기 있는 곳에서 식사를 하기로 했습니다. 우리가 선택 한 곳은 바로 동대문 메리어트 호텔의 뷔페식당 TAVOLO 24 였습니다. 저녁임에도 불구하고 예약없이 가서 편안하고 조용하게 식사를 하고 왔습니다. 벌써 반년도 더 지난 일이라 기억이 가물가물하지만, 최대한 짜내서 한번 적어 보겠습니다. ^^ 따로 예약은 하지 않았지만, 그래도 예의상(?) 집에서 출발전에 식사가 가능한지 확인을 했습니다. 물론 당연히 가능하다고 해서 바로 출발~! 집에서 그리 멀지않아서 금방 도착을 했습니다. 첫인상 호텔에 도착해서 호사스럽게 발렛을 맡기고(레이디베스트카드) 호텔안으로 유유히 입장! 이 호텔이 제 집인냥,..

비타민D는 흔히 뼈에 도움이 되는 영양소로 잘 알려져 있는데요, 알려진것 처럼 비타민D는 칼슘이 우리몸에 잘 흡수될 수 있도록 도와주는 역할을 합니다. 비타민D는 쉽게 햇빛을 쬐는 것 만으로 생성이 되기도 합니다. 하지만 선크림을 발랐을 경우에는 생성이 되지 않으니 이점 유의하시기 바랍니다. Vitamin D는 햇빛만 쬐면 생성이 되지만, 바쁜 현대인들 특히 사무직으로 일하시는 분들과 아이들은 햇빛을 쉽게 쬘수 없는 상황이 있을 수 있는데요, 이런 경우 음식을 통해 비타민D를 섭취할 수 있습니다. 그럼 비타민D가 많은 음식은 어떤 것이 있는지 알아보도록 하겠습니다. No.1 대구 간 기름 대구 간 기름(Cod Liver Oil)은 한 티스푼을 먹더라도 하루권장량의 86%(500UI)를 충족합니다. 다만 ..

요즘 대세 문어 참 맛나네요! 어제 회사사람들과 회식을 했는데요.. 저희가 간곳은 바로 문어요리 전문점! 맛이 좋아서 포스팅해 봅니다. 저희는 세트메뉴를 먹었는데요.먼저 문어 숙회! 주방장 칼솜씨가 보통이 아닌듯 문어를 저렇게 얆게 썰어서... 접시를 가득채우다니..ㅠ.ㅜ 너무 얇아서 전 두개씩 집어 먹음 ㅋㅋㅋ 요건 샐러든데요.. 내 위장은 이깟 풀때기로 채울 순 없어서 맛만 봤네요 ㅋ 문어 숙회를 가까이서 찍어 봤는데. 흔들림..ㅠ.ㅜ 지긋 지긋한 수전증.. 술좀 줄여야 겠네요 ㅋㅋ 그리고 나온 오뎅탕 흰 국물인데.. 고추를 많이 넣어서 아주 얼큰했어요! 그리고 마지막으로 나온 튀김 튀김도 다 맛났는데 전 치즈볼이 달달한게 맛나더라구요 쫄깃한 식감도 굿~! 맛나게 먹다보니 안주 오링~ 그래서 추가로 ..